黒毛和牛ロースすき焼き 4人前 600g
黒毛和牛ロースすき焼き 4人前 600g
商品の説明
ご家庭でのすき焼きをもっと贅沢に!すき焼き用に嬉しい大判スライス!
適度な霜降りと柔らかさが特徴のロース肉は、口に入れた瞬間に、上品な甘みが口いっぱいに広がります。
すき焼きには最適なお肉で存分に旨味が感じることができます。
ロース肉は、肩から背中にかけての部分で、黒毛和牛のロース肉は特に適度な脂身と柔らかい肉質が特徴です。ロースの脂はきめ細かく、口の中でとろけるような食感も魅力です。サシの甘みと肉の旨味が絶妙に絡み合い、牛肉の中でも特に人気の高い部位です。
厚めにカットしたお肉は食べ応えもさることながら、とろけた脂が鍋全体に染み渡り、全ての食材を美味しく引き上げます。
もちろん、贈答用にも最適です。
「黒毛和牛」専用パッケージでお届けいたします。(+550円頂戴いたします)
<黒毛和牛>
「阿蘇肉工房」が厳選した「黒毛和牛」のお肉は、美しい霜降りが織りなす、とろけるような食感と、まろやかなコクと旨味が特徴です。
不飽和脂肪酸を多く含むことで融点の低い脂身は口内で溶け、赤身の旨みとバランス よく混ざり合うことで甘みのある上品な美味しさとなります。
・原材料名
牛肉(国産)
・内容量
黒毛和牛ロースすき焼き 4人前 600g
・賞味期限
冷凍30日
・保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存
・原産国名
日本
6,000円(税込)
黒毛和牛の特徴
黒毛和牛は、豊かな霜降りが特徴で、その脂の甘みととろける食感が楽しめます。
高い旨味と柔らかさが評価され、日本国内外で高級肉として重宝されています。
-
霜降りの美しさ
脂肪が肉の中に細かく分布しているため、口の中で溶け、豊かな風味を放つ。
-
旨味成分の豊富さ
アミノ酸や脂肪酸が多く含まれているため、深い味わいが楽しめる。
-
柔らかな食感
高い肉質と細やかな筋繊維のおかげで、非常に柔らかく、噛み応えがある。
配送について
地域 | 都道府県 | 金額(円) |
---|---|---|
北海道 | 北海道 | 2,840 |
東北 | 青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島 | 1,590 |
関東 | 神奈川・千葉・東京・埼玉・群馬・栃木・茨城 | 1,390 |
信越 | 新潟・長野 | 1,390 |
北陸 | 富山・石川・福井 | 1,290 |
中部 | 岐阜・愛知・静岡・三重 | 1,290 |
関西 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 | 1,140 |
中国 | 鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 1,140 |
四国 | 徳島・香川・愛媛・高知 | 1,190 |
九州 | 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,000 |
沖縄 | 沖縄 | 2,160 |
- 冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご購入の際は、2個口となり各商品に送料が必要となりますのでご注意下さい。
- 冷蔵と同梱できる商品と冷凍と同梱できる商品内容が異なりますのでご注意ください。
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