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プレミアムローストビーフ「黒のローストビーフ」 300g熊本県産 A4/A5 黒⽑和⽜⾚⾝と霜降りの極上のマリアージュ

プレミアムローストビーフ「黒のローストビーフ」 300g熊本県産 A4/A5 黒⽑和⽜⾚⾝と霜降りの極上のマリアージュ

通常価格 4,950円(税込)
通常価格 セール価格 4,950円(税込)
セール 売り切れ

商品の説明

黒⽑和⽜のおいしさをご家庭で⼿軽に、気軽に楽しんでいただくため、
⾃信をもってセレクトした⿊⽑和⽜をローストビーフに仕上げ、
ご⽤意しました。

「阿蘇⾁⼯房」が厳選した⿊⽑和⽜のお⾁は、美しい霜降りが
織りなすとろけるような⾷感と、まろやかなコクと旨味が特徴です。

不飽和脂肪酸を多く含むことで融点の低い脂⾝は⼝内で溶け、
⾚⾝の旨みとバランスよく混ざり合うことで⽢みのある
上品な美味しさとなります。

「阿蘇⾁⼯房」では美しいローストビーフに仕上げるため
ひとつひとつ丁寧に⼿作りしています。
低温調理でお⾁の中⼼までゆっくり⽕を通し、お⾁の旨みを凝縮します。
ローストビーフの断⾯に広がる美しい⾚の
グラデーションは⼿間暇を惜しまない証です。

ソースは⼀般的な洋⾵ソースではなく、⽇本⼈に馴染みのある
すき焼き⾵の和⾵ソースにすることで、優しい味付けで
お⾁の旨味を引き⽴てる味付けにしております。

内容量:黒のローストビーフ 300g
賞味期限:製造日より冷凍で30日間
保存方法:冷凍(-15℃以下)で保存

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4,950円(税込)

Features

黒毛和牛の特徴

黒毛和牛は、豊かな霜降りが特徴で、その脂の甘みととろける食感が楽しめます。


高い旨味と柔らかさが評価され、日本国内外で高級肉として重宝されています。

  • 霜降りの美しさ

    脂肪が肉の中に細かく分布しているため、口の中で溶け、豊かな風味を放つ。

  • 旨味成分の豊富さ

    アミノ酸や脂肪酸が多く含まれているため、深い味わいが楽しめる。

  • 柔らかな食感

    高い肉質と細やかな筋繊維のおかげで、非常に柔らかく、噛み応えがある。

配送について

地域 都道府県 金額(円)
北海道 北海道 2,840
東北 青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島 1,590
関東 神奈川・千葉・東京・埼玉・群馬・栃木・茨城 1,390
信越 新潟・長野 1,390
北陸 富山・石川・福井 1,290
中部 岐阜・愛知・静岡・三重 1,290
関西 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 1,140
中国 鳥取・島根・岡山・広島・山口 1,140
四国 徳島・香川・愛媛・高知 1,190
九州 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 1,000
沖縄 沖縄 2,160
  • 冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご購入の際は、2個口となり各商品に送料が必要となりますのでご注意下さい。
  • 冷蔵と同梱できる商品と冷凍と同梱できる商品内容が異なりますのでご注意ください。
  • 指定日配送はご注文日より4日後から日時指定配達が可能です。(*東京方面は配送に2日かかります)

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